11月11日は法人の設立記念日なので、お祝い膳をお出ししました。
【献立】
鶏五目ご飯
ぶりのお刺身
茶碗蒸し
マンゴーゼリー
清まし汁
おやつは手作りのロールケーキです。今回は栗の渋皮煮で作ったクリームを挟みました
皆さんにとっても好評でした
11月3日にお誕生日を迎えられたご利用者様にお誕生日ケーキを作りました。
お誕生日おめでとうございます！いつまでもお元気でいてください
10月31日ハロウィンの日は、毎年恒例のかぼちゃのおやつを作りました！
かぼちゃのババロアにホイップクリームを絞り、チョコペンで絵を描きました
絵が下手ですが、左上がお化け、右上がガイコツ、下がかぼちゃです
毎月移動喫茶という、各ユニットに回ってコーヒーを提供する喫茶をしているのですが、10月はハロウィン仕様で仮装して巡回しました
ご利用者様も狼の被り物を着けていただき、写真を撮りました
楽しそうにされていました
ハロウィン気分を少しでもお届けできたので良かったです！！
デイサービスでは、ホームの中庭で野菜を育てています！
夏は、ハツカダイコンとミニトマトが収穫されました。
ハツカダイコンは汁物に入れてデイサービスのご利用者に提供しました
身も葉もおいしかったです
ミニトマトはアイコという品種で、少し長細い形をしていました。
写真を撮るのを忘れましたが、湯むきして提供しました！
秋は、春菊とわけぎが収穫されました。
どちらも汁物に入れて提供しました
色もきれいで、とれたてなのでおいしかったです！
野菜作りに詳しいご利用者が収穫時期を教えてくださるそうです！
また野菜が収穫されたら、厨房で調理しておいしく提供したいと思います
9月終わりの敬老週間で、デイサービスでは曜日対抗の輪投げ大会が行われました！
輪投げは、投げる距離によって点数が変わり、遠くから投げるほど難しいですが高い点数を獲得できます！
練習した後、ご利用者がどこから投げるか決めて投げてもらい、曜日ごとに合計点数を計算しました。
合計点数がもっとも高かった曜日のご利用者には、後日ごほうびおやつをふるまいました
優勝は月曜日のご利用者でした
ごほうびおやつは、ホームの駐車場で拾って甘露煮にした栗を入れた「栗ぜんざい」にしました
餅はやわらかいムースのような餅になっているので、ゼリー食の方にも同じものを提供しました！
秋らしくなるよう、もみじのランチョンマットを添えました。
ご好評いただき良かったです
